榆林定边县：积极开展虾蟹贝综合养殖试验 示范盐碱地变身“金银滩”
来源：环球网
6月1日，记者走进位于定边县花马池（盐湖）畔的一处虾蟹贝综合养殖基地看到，工作人员正在市特色水产养殖产业科技服务团成员的指导下，小心翼翼地将一盘盘来自浙江宁波的青蟹苗、白对虾苗投放到养殖水域中。
“我们现已建成52亩试验性养殖池，今天共投放了3万尾青蟹苗和20万尾白对虾苗，准备开展虾蟹混养试验。下一步，我们还准备将这个技术通过水产部门进行推广，有效带动周边盐碱地区的水产养殖业发展。”定边县科鑫盐湖科技有限责任公司技术员王栋说。
近年来，在市科技局的牵头指导下，市水产工作站联合定边县科技、农业等部门，依托秦创原（榆林）创新驱动平台同宁波大学王欢教授团队开展产学研合作，深度挖掘市域丰富的盐碱地水体资源优势，积极开展虾蟹贝综合养殖试验示范，在开发利用全市盐碱地资源领域迈出了关键一步。
据了解，榆林全域盐碱地面积约为150万亩，其中定边县占比达到三分之二。而定边当地盐湖众多，且湖水水体富含卤虫等微生物，是水产养殖的天然饵料。利用盐湖湖水发展海鲜养殖，可极大地降低整体养殖成本。
“ 2023年，我们积极对接宁波大学，首次引入东海青蟹苗种并启动本土养殖试验，6月份投放的1万只蟹苗，3个月后就能长到半斤左右，取得了良好的经济效益和社会影响。下一步，我们将对相关技术进行总结和推广，力争把全县的盐碱土地都变成‘海洋牧场’。”定边县发改科技局副局长高彩霞表示，今年该县已向开展虾蟹贝综合养殖试验示范的科鑫盐湖科技、铭湖生态养殖等企业投放海水类蟹、虾、贝类苗种423万尾。
利用盐湖养“海鲜”，尽管资源良好，但硬件设施、水质调控、苗种淡化准备及后期养殖管理等方面都离不开技术的支撑。“成功引进宁波大学的水质调控技术后，盐碱地水产养殖的技术难度大大降低，为当地群众发展相关产业增收致富奠定了坚实基础。”市特色水产养殖产业科技服务团成员郭宏强说。
另据了解，2023年成功引进青蟹养殖技术后，榆林已在定边县盐湖畔、横山区黑木头川、子洲县吉利坪村、榆阳区鱼河村开展首批试验示范34亩，累计投放青蟹种苗4.2万尾，试验取得初步成功。
因地制宜利用盐碱地，向各类盐碱地资源要食物，是新时代耕地保护需要且必要探索的新路径。“下一步，我们将积极整合团队力量，以定边县盐碱水体虾蟹贝类养殖为引领，力争在定边、横山、子洲、榆阳4个县区发展千亩青蟹综合养殖产业基地，为全市盐碱地的综合开发利用蹚出新路子，让更多的盐碱滩变身助力群众致富的‘金银滩’。”市畜牧兽医局副局长、市特色水产养殖产业科技服务团名誉团长姚小兵说。
榆林首个盐碱地青蟹综合养殖科技示范基地在定边揭牌
6月12日，由榆林市水产工作站、宁波大学海洋学院和榆林市特色水产养殖产业科技服务团合作指导的榆林首个盐碱地青蟹综合养殖科技示范基地在定边花马池畔揭牌，并举行了盐碱水体青蟹虾贝放苗仪式。
活动现场，养殖人员和技术指导工作者们将一只只活蹦乱跳的青蟹苗放入水中，与之一同投放的还有南美白对虾苗、花蛤苗，它们将在同一片水域里开启生命之旅。
“这次总共投了两个池塘，青蟹苗2万余只，南美白对虾每个塘投了5万余只，还投了40至50斤的贝类（花蛤），通过混养方式，这些生物更容易存活生长。”陕西津润欣源水产养殖科技有限公司负责人高尚说，靠着养殖技术的支持，下一步计划虾蟹贝混养规模达到500亩。
青蟹是一种杂食性水产物，生活在温暖和盐度较低的浅海中，主要分布于东南沿海地区。如今，它们为什么能跑到气候干旱的西北地区生存呢？来自宁波大学海洋学院的王欢教授说：“陕北榆林地区盐碱地资源丰富，其中定边县丰富的盐碱水很适合开展青蟹这类海鲜养殖，综合利用价值高，在科技加持下，开发前景很广阔。”
“关键技术就是通过对水质进行一些离子上的调控，还有一些菌藻营养的调控，营造出青蟹、虾、还有贝壳等海鲜生长生存所需要的环境，最终形成海鲜养殖的微环境，实现长期发展。”宁波大学海洋学院教授王欢说。
青蟹养殖是榆林探索盐碱地开发利用的一次重要试验。近年来，在榆林市科技局牵头指导下，榆林市水产工作站和宁波大学海洋学院王欢教授团队紧密合作，积极开展虾蟹贝综合养殖试验示范，在2023年首批青蟹养殖试验32亩成功的基础上，今年计划开展青蟹综合养殖1000亩。
“我们目前已经在榆阳、定边、横山、子洲四县区投放10余万只青蟹苗、100斤贝类苗，通过各县市区水产部门有效推进周边盐碱水体水产养殖业的发展。”榆林市畜牧兽医服务中心渔业资源科科长拓彩梅说。
记者 李志东 叶子
来源：榆林日报微信公众号
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